Henüz Yorum Eklenmemiş!
Yapılışı her ne kadar eski kaşarla aynı olsa da bekletilme tarzı mekanı ve zamanı eski kaşara göre farklıdır. Bu yüzden tadı daha ağırdır. Genellikle gravyer gibi meze peyniri olarak tüketilir. Ağızda bıraktığı yoğun aroma sayesinde tadına bakan tüm müşterilerimizin favori peyniri olmaktadır.