Tadı Kars’a özgü olan kavurmamız %100 dana etinden üretilmektedir. Meralarımızda otlayan ineklerimizden elde edilen kuşbaşı etler pişirilir tuz eklenerek kendi yağında kavrulur sonrasında kalıplarda soğutulur bu işlem sonrası kesilip paketlenir ve sizlerin beğenisine sunulur. Bahsettiğimiz işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır ve hiçbir katkı maddesi kullanılmaz. Dilerseniz sıcak veya soğuk olarak bir çok yemekte ve kahvaltıda gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.